Adatto per un apericena o un antipasto sfizioso per due. Se vuoi mangiarli tiepidi puoi scardarli leggermente al microonde 20 secondi, tranne le degustazioni crude.
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L'APERICENA
50,00€
Degustazione di 10 prodotti: tartare multicolore su insalata di arance e finocchi, scottata di pescato con panuria con salicornia, pesce azzurro e verdure in carpione gentile, involtino di pesce spada con julienne croccante, capesante gratinate con patate viola, mini spiedini di mazzancolle su patata dolce, il baccalà al contrario con patate al verde, guazzetto di cozze su pan bagnà, bavarese alla fragola, bavarese all’arancia e cioccolato.
Prosecco di Valdobbiadene Valpiana
Categoria: Menù
Esaurito
